Beschreibung
Im Glas strohgelb mit grünen Reflexen. Am Gaumen leicht würzige Aromatik bei dezentem Säurespiel, war ca. 4 Monate im kleinen Holzfass.
Betörender Duft von Kirsche, Holunder und Brombeere
, delikat saftig, mit ausgewogener Tanninstruktur und einem langen Abgang.
VIELE HÄNDE …… haben hier gezupft und geschnitten. Traube für Traube. Viele Füße sind durch die Weinbergsreihen gestapft, um diesen Wein zu schaffen. Viele Augen haben genau hingeschaut. Zuerst war es nur die Idee. Weingenießer sollten den Wein nicht einfach nur genießen, sondern auch mal in unseren Weinbergen so richtig mit anpacken dürfen, um zu sehen, wie der Wein entsteht. Dann luden wir ein zum ’Lesespektakel’… und viele kamen. Nun hieß es: Lernen, konzentrieren, schwitzen – und natürlich lesen. Trauben lesen! Gummistiefel, Schere, Eimer … und los! Das pure Vergnügen trotz harter Arbeit. Nette Leute, gute Stimmung … weisse Trauben.
Das Ergebnis des Spektakels:
„VIELE HÄNDE“